De pepermolen Paris u’Select laat met zijn 40 cm zijn harmonieuze rondingen en zijn schitterend witgelakt hout volledig tot hun recht komen. De u’Select-technologie die zich in de voet van deze manuele molen bevindt , vergemakkelijkt uw gebruik. Ergonomisch en technologisch We moeten het niet meer voorstellen, het model Paris is de onbetwiste referentie van de Peugeot molens. De pepermolen Paris u’Select 40 cm, gebruikt door talrijke professionele chefs en liefhebbers, is een onmisbaar instrument in de culinaire wereld. Zijn gladde silhouet is uit schitterend witgelakt hout dat alle tafels waarop hij verschijnt en de keukens die hij passeert, zal verlichten. De manuele molen Paris, uitgerust met het efficiënte Peugeot-maalwerk, beschikt ook over een gepatenteerde technologie, de zogenaamde u’Select die u toelaat om zeer makkelijk een maalgraad van de peper te selecteren. De functionele en elegante pepermolen Paris u’Select 40 cm wordt een waar decoratiestuk en zal alle aandacht trekken van uw gasten.
Over PEUGEOT De Peugeot peper- en zoutmolens hebben de voorkeur van alle chef-koks. Het onderscheid van de molens van Peugeot zit in het maalwerk. Op basis van de specifieke eigenschappen van de diverse kruiden, heeft Peugeot een eigen maalwerk ontwikkeld voor iedere soort. Op deze manier kan het beste uit de kruiden naar boven worden gehaald. Zo heeft Peugeot eigen maalwerken voor peper en zout. De geschiedenis van Peugeot begint in de 19e eeuw met de fabricage van onder andere peper- en koffiemolens. Nu 200 jaar later is de Peugeot molen nog steeds een onmisbaar gereedschap in de keukens van de grootste chef-koks. Het maalwerk voor pepermolens is uitgerust met een dubbele rij schroefvormige tanden die de peperbolletjes vastnemen en ze naar beneden brengen en daar blokkeert om ze perfect te malen. Een gepatenteerde behandeling beschermt het staal tegen corrosie zonder haar scherpte en slijtvastheid te verminderen. Het Peugeotmaalwerk voor zoutmolens is ontwikkeld om grof, droog zeezout te malen. Het maalwerk is vervaardigd uit roestvrij staal en dus ongevoelig voor aantasting door het zout. Het maalwerk is specifiek afgestemd op het malen van óf peper óf zout. U kunt dus geen zout in een pepermolen malen. Hierdoor zal het maalwerk volledig vast roesten. u’Select: Een unieke innovatie. Wat betreft zout en peper heeft iedereen zijn eigen voorkeur voor het op smaak brengen van gerechten. Peugeot heeft dit met het gepatenteerde systeem, dat eenvoudig instelbaar is, een stuk gemakkelijker gemaakt.Van grof vergruisde peper- en zoutkorrels tot de fijnste maling: het systeem biedt diverse maalstanden. U hoeft slechts de ring aan de basis van de molen in de gewenste stand te draaien. Elke stand komt overeen met een bepaalde maalgraad. De maat van de korrels verandert niet tijdens het gebruik.
De zoutmolen Fidji uit olijfhout is een uniek stuk. De body van de molen met de onnavolgbare nerven van olijfhout is een symbool voor kracht en duurzaamheid en past perfect bij de kop uit inox. Een perfect evenwicht tussen de warmte van olijfhout en de schittering van inox Het compacte en solide olijfhout, een zeldzame mediterrane houtsoort, vereist een uitzonderlijke kennis. De body van de zoutmolen Fidji 20 cm uit olijfhout, is afkomstig uit Europese bossen die beheerd worden met respect voor de natuurlijke bronnen. Het hout van de zoutmolen is doorlopen met delicate nerven. Elk stuk is uniek. De kop uit inox vormt een evenwichtig contrast met zijn body uit hout. Zoals bij alle Peugeotmolens, heeft zijn stalen Peugeot-maalwerk voor zout een onbeperkte garantie. Dankzij de inox instelknop bovenop de molen kunt u de maalgraad en het debiet van het zout instellen. Deze zoutmolen Fidji uit olijfhout is opmerkelijk elegant.
Trustpilot
